Délice à la salade de fruits de Viviane02
une autre recette de mon amie Marie, c'est un dessert élégant qui peut se préparer la veille.
base:
6 c. à soupe de beurre
1½ tasse de chapelure de biscuits Graham
1 c. à soupe de cassonade tassée
garniture:
½ tasse du jus réservé de la salade de fruits
250 g de guimauves miniatures
1 tasse de crème sure légère
2 btes de 398 ml de salade de fruits égoutté, réserver le jus
18 cerises au marasquin
base:
fondre le beurre, ajouter la chapelure et la cassonade.
réserver 2 c. à soupe de ce mélange et presser le reste dans un moule à charnière non graissé de 9 pouces.
cuire au four à 350 F. 10 minutes, sortir du four et laisser refroidir.
garniture:
chauffer le jus réservé de la salade de fruits dans une casserole, ajouter les guimauves et remuer souvent pour fondre les guimauves, retirer du feu et laisser refrodir à la température de la pièce.
ajouter la salade de fruits bien égouttée et la crème sure, mélanger et mettre au frigo en remuant et raclant les parois jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
verser sur la base refroidie, répandre le mélange de chapelure réservée sur le dessus et décorer de cerises, mettre au frigo.
pour servir couper en pointes.
délicieux.
base:
6 c. à soupe de beurre
1½ tasse de chapelure de biscuits Graham
1 c. à soupe de cassonade tassée
garniture:
½ tasse du jus réservé de la salade de fruits
250 g de guimauves miniatures
1 tasse de crème sure légère
2 btes de 398 ml de salade de fruits égoutté, réserver le jus
18 cerises au marasquin
base:
fondre le beurre, ajouter la chapelure et la cassonade.
réserver 2 c. à soupe de ce mélange et presser le reste dans un moule à charnière non graissé de 9 pouces.
cuire au four à 350 F. 10 minutes, sortir du four et laisser refroidir.
garniture:
chauffer le jus réservé de la salade de fruits dans une casserole, ajouter les guimauves et remuer souvent pour fondre les guimauves, retirer du feu et laisser refrodir à la température de la pièce.
ajouter la salade de fruits bien égouttée et la crème sure, mélanger et mettre au frigo en remuant et raclant les parois jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
verser sur la base refroidie, répandre le mélange de chapelure réservée sur le dessus et décorer de cerises, mettre au frigo.
pour servir couper en pointes.
délicieux.
Source: Viviane02
Recette
10147, publiée le
2004-05-03 à 00:00, 393 vues