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Dijonnaise à l'érable

Dossiers: Sauces 

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Mélangez 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise avec 60 ml (1/4 tasse) de moutarde de Dijon et 30 à 45 ml (2 à 3 c. à soupe) de sirop d'érable.

Excellent avec le gravlax de saumon, comme trempette à fondue et en sandwich.

Dépliant Les produits d'érable du Québec 2004
http://www.siropderable.ca


Recette 29690, publiée le 2010-10-25 à 11:13, 690 vues

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