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Émincé de poulet de Denyse

Dossiers: Poulet - Volaille ► Poulet cuit 

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Ingrédients:

1 oignon
Carotte, brocoli, chou-fleur, piment...... en très petit morceaux
¼ c. à t. thym
Sel et poivre
Persil
1 c. à thé de jus citron
Huile végétale
Reste de poulet
10 oz crème de champignon en canne (si on n'aime pas les champignons prendre une crème sans morceau)
1 tasse de crème 35% ou champêtre
Fromage râpé

Dans une poêle chauffer l'huile, dorer les légumes, ensuite ajouter le poulet, salez poivrez; retirez l'excédent de gras.
Ajoutez la crème de champignons et la crème 35%; faite bouillir 1 min. à feu moyen; persil, fromage et gratinez au four
Comme les enfants disent *On garde la recette!*


Source: Denyse
Recette 18575, publiée le 2006-03-06 à 00:00, 266 vues

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