Épinards au gratin de Germaine Gloutnez
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
Seizième semaine - MARDI
TRANCHE DE JAMBON AU FOUR - POMMES DE TERRE AU FOUR - EPINARDS AU GRATIN - TARTE AUX PECHES
TRANCHE DE JAMBON AU FOUR - POMMES DE TERRE AU FOUR - EPINARDS AU GRATIN - TARTE AUX PECHES
2 c. à table de beurre ou de margarine
2 c. à table de cheddar râpé
2 c. à table de crème
2 livres d'épinards frais OU 1 paquet de 10 onces d'épinards, congelés
Faire cuire les épinards sans eau s'ils sont frais et s'ils sont congelés, suivre les indications sur l'emballage.
Les égoutter, les étendre dans un plat à gratin, les parsemer de cheddar râpé, de noisettes de beurre, les arroser de crème.
Placer au four avec le jambon jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 15 minutes.
2 c. à table de cheddar râpé
2 c. à table de crème
2 livres d'épinards frais OU 1 paquet de 10 onces d'épinards, congelés
Faire cuire les épinards sans eau s'ils sont frais et s'ils sont congelés, suivre les indications sur l'emballage.
Les égoutter, les étendre dans un plat à gratin, les parsemer de cheddar râpé, de noisettes de beurre, les arroser de crème.
Placer au four avec le jambon jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 15 minutes.
Source: Germaine Gloutnez
Recette
69607, publiée le
2022-08-04 à 15:27, 74 vues