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Épinards au gratin de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
250 ml (1 t) de sauce béchamel no 2
500 ml (2 t) d'épinards cuits
1 c. à soupe de beurre fondu
125 ml (½ t) de fromage râpé
sel, poivre
50 ml (¼ t) de biscuits soda émiettés

Préparer la sauce.
Hacher les épinards très fins. Beurrer un plat à gratin. Disposer par rangs : épinards, sauce, fromage. Assaisonner entre chaque
Saupoudrer de biscuits passés au beurre.
Gratiner au four 160°C (325°F), environ 20 minutes.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 72124, publiée le 2023-04-22 à 00:52, 51 vues

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