Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fenouil sauté au beurre et au citron de Sel & Poivre

A+ a-
3 bulbes de fenouil
3 cuil. à soupe (45 mL) de beurre
une pincée de sucre
jus de 1 citron
persil haché

Enlever les tiges extérieures du fenouil, le couper en tranches épaisses et le blanchir à l’eau bouillante salée et citronnée pendant 2 minutes. Bien l’égoutter.

Faire fondre le beurre dans un poêlon, ajouter une pincée de sucre et faire prendre couleur au fenouil. Laisser cuire quelques minutes jusqu’à parfaite cuisson. Arroser de jus de citron, saler et poivrer. Parsemer de persil haché.

Source: Sel & Poivre
Recette 35048, publiée le 2024-02-01 à 14:22, 45 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes