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Fèves au lard de Shaula

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Tremper les fèves toute la nuit.
Bouillir 1/2 heure Jeter l'eau

3 1/2 tasses de fèves
1/2 lbs de lard (moi pour ma recette j'ai omis le lard)
1/4 de tasse de mélasse
1/4 de tasse de cassonade
1 cuil à thé de moutarde sèche
1 cuil à thé de sel
1/4 de cuil à thé de poivre
7 tasses d'eau
1 oignon coupé en dés

Mettre au four à feu doux plusieurs heures.


Source: Shaula
Recette 37671, publiée le 2008-12-19 à 18:59, 400 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Aquavents
2008-12-19 18:59
Hum....Menum Menum...! Je sens cela de chez moi..!
Penses-tu que l'on peut faire ta recette dans une mijoteuse...?

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Shaula
2008-12-19 18:59
Salut aquavents
C'est une recette de mijoteuse que je cuis au four.
Dans la mijoteuse ou dans le four la recette convient.

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