Filet de porc croustillant de Ricardo
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Ricardo
Sauce pour servir:
1/4 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de yogourt grec
un peu de poudre d'ail
1/4 c. à thé de paprika
sel et poivre
1 filet de porc coupé en cubes
1 oeuf
1 tasse de panko
2 c. à table de farine tout usage
2 c. à table de poudre de chili
Enrober les cubes de porc dans la chapelure.
Cuire dans un peu d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Servir avec une salade de concombre
1/4 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de yogourt grec
un peu de poudre d'ail
1/4 c. à thé de paprika
sel et poivre
1 filet de porc coupé en cubes
1 oeuf
1 tasse de panko
2 c. à table de farine tout usage
2 c. à table de poudre de chili
Enrober les cubes de porc dans la chapelure.
Cuire dans un peu d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Servir avec une salade de concombre
Source: Ricardo
Provenance: Reel Iga
Recette
78863, publiée le
2024-10-21 à 10:47, 231 vues