Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Filets de poulet aux tomates et miel de Carole190366

A+ a-
Ingrédients:

- 4 filets de poulet;
- 2 kg de tomates;
- 2 oignons rouges;
- 3 gousses d'ail;
- gingembre;
- cannelle;
- miel;
- huile d'olive;
- sel et poivre.

Préparation:

Couper les oignons en rondelles. Couper et épépiner les tomates. Nettoyer l'ail.

Cuire le poulet dans une poêle grill. Réserver.

Dans une cocotte, faire chauffer de l'huile. Ajouter l'ail et l'oignon et les faire revenir. Incorporer 1 c à c de gingembre et 1/2 c à c de cannelle. Mélanger le tout. Ajouter les tomates et le poulet, saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter une heure. Mélanger de temps en temps.

A la fin de cuisson, ajouter 1 c à c de miel et laisser fondre.

Accompagner le plat de pâtes ou de riz.


Source: carole190366
Recette 22249, publiée le 2006-08-20 à 00:00, 78 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes