Filets de saumon au bbq de Manon69
Dossiers: BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades
Légumes ► Asperges
Légumes ► Asperges
Voici une recette très originale!
Ingrédients pour la marinade:
Sauce tamari
Huile de sésame (il faut mettre plus d'huile que de tamari)
5 à 6 c. à soupe de cassonade
jus d'un 1/2 citron
Plonger une planche de cèdre dans l'eau toute une nuit pour qu'elle soit imbibée complètement.
Faire mariner au frigo votre filet de saumon durant quelques heures.
Cuisson au BBQ:
Déposer votre planche de cèdre sur le grill du BBQ.
Y déposer votre filet de saumon.
Accompagnement:
Servir sur riz basmati et accompagné d'asperges.
Par : Manon 69
Ingrédients pour la marinade:
Sauce tamari
Huile de sésame (il faut mettre plus d'huile que de tamari)
5 à 6 c. à soupe de cassonade
jus d'un 1/2 citron
Plonger une planche de cèdre dans l'eau toute une nuit pour qu'elle soit imbibée complètement.
Faire mariner au frigo votre filet de saumon durant quelques heures.
Cuisson au BBQ:
Déposer votre planche de cèdre sur le grill du BBQ.
Y déposer votre filet de saumon.
Accompagnement:
Servir sur riz basmati et accompagné d'asperges.
Par : Manon 69
Source: Manon69
Recette
4326, publiée le
2004-03-10 à 00:00, 1748 vues