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Filets de sole en papillotes de Moua

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Cette recette est super bonne, simple et rapide.


Mettre chaque filet de sole sur une feuille double de papier aluminium.

Ajouter un filet de jus de citron, sel et poivre.

Mélanger 6 c à table de crème 15% champêtre à 2 c à table de moutarde de Dijon et un peu d'échalottes ciselées.

Étendre la préparation sur les filets, refermer les papillotes et cuire 350 F durant environ 20-25 minutes.

Source: moua
Recette 19766, publiée le 2006-04-11 à 00:00, 421 vues

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