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Fricadelle

A+ a-
1 ½ lbs. de boeuf haché
¼ tasse de gruau
½ tasse de crème 35%
poivre au goût
2 c. à soupe de sauce worcestershire


Mélanger le tout et faire des boulettes farinées et faire rôtir dans

2 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d'huile


Pendant ce temps mettre dans un plat et mêler

1 piment vert haché
1 enveloppe de soupe à l'oignon
½ tasse de sauce chili
3 tasses d'eau

Mettre les boulettes cuites dans le plat et couvrir du mélange liquide
Mettre le couvert et cuire au four à 250% 3 heures

Source Galette58

Recette 27218, publiée le 2007-05-02 à 00:00, 91 vues

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