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Fruits grillés au sirop d'érable ! de Bubble

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Ingrédients:
(4 portions)

1/2 ananas tranché
2 poires Bosc coupées en deux
2 prunes dénoyautées et coupées en deux
4 bananes miniatures
2 c.à table de beurre
1 1/2 tasse de sirop d'érable
5 clous de girofle
2 bâtons de cannelle
1 po. de gingembre frais, coupé en fines tranches
1/4 de tasse de cassonnade.

Préparation:

Préchauffer le four à 375 degrés.

Dans une poêle striée, faire revenir les fruits dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement marqués.

Déposer les fruits dans un plat allant au four et y ajouter les autres ingrédients, sauf la cassonnade.

Laisser cuire 10 minutes au four.

Ajouter la cassonnade sur les fruits et terminer la cuisson sous le gril pendant 2 ou 3 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient légèrement caramélisés.

Dresser sur de belles assiettes à dessert, accompagner de crème glacée à la vanille et du sirop de cuisson.

Simple, rapide et...............délicieux !!!

BON APPÉTIT !!!


Source: Bubble
Recette 46798, publiée le 2010-11-26 à 13:04, 487 vues

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