Fudge aux cerises de Hélène St-Hubert
¾ tasse de lait évaporé
1 tasse de sucre
½ c. à thé de sel
2 tasses de pépites de chocolat semi- sucré
1 paquet de poudre de gelée à la cerise
1 c. à thé de vanille
¾ tasse de cerises au marasquin, égouttées et coupées en deux
2 c. à table de beurre
À feu moyen mélanger le lait, le sucre et le sel.
Amener à ébullition.
Ajouter la poudre de gelée à la cerise. Faire bouillir 4 minutes.
Retirer du feu et ajouter le beurre, le chocolat, la vanille et les cerises.
Mettre dans un plat beurré de 8 X 8 pouces .
Laisser refroidir.
Par : Hélène St- Hubert
Source: Hélène st-hubert
Recette
1593, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 1811 vues