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Galette au gruau et banane de Coquine128

Dossiers: Biscuits - Galettes 

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Voici 1 recette de galettes avec des bananes que je vais très mais très souvent pour mes enfants.

2 tasse de farine
1/2 c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de graisse
1/4 tasse de beurre ou margarine
1 tasse de sucre
2 oeufs
2 bananes en purées (moi 3 si elles sont petites)
1 3/4 tasse de gruau
1 c. à thé de vanille
(Des fois je rajoute 1/2 tasse de pépites de chocolat)

Brasser la graisse, le beurre ou la margarine, le sucre et les oeufs.
Rajouter les bananes, la vanille bien mélanger ensuite rajoute les autres ingrédients.

Cuire au four à 375F de 10 à 12 mins.

Source: Coquine128
Recette 12752, publiée le 2004-12-02 à 00:00, 8262 vues

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