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Galette aux dattes de Daljoli05

A+ a-
2/3 de tasses de graisse ( tenderflack , crisco ou autre)
1 tasse de sucre
1/4 de tasse de sucre brun
2 œufs
1/4 c à thé de vanille

bien mélanger, ajouter

1/2 c à thé de soda
1/4 c à thé de sel
2 1/3 de tasse de farine

ajouter à la première préparation former une boule de pâte.

faire cuire un paquet carrée de dattes avec un peu d'eau
ensuite passer au robot ou battre au malaxeur

rouler la pâte ,étendre les dattes, rouler et couper a 1 pouce env
comme des galette a la cannelle.graisser et placer un papier parchemin
dans une tôle et laisser une espace espace suffisante entre chaque car
vont s'aplatir pendant la cuisson. cuire à 350 degré jusqu'à dorée




Source: daljoli05
Recette 34657, publiée le 2008-07-26 à 00:00, 535 vues

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