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Galettes à la cuillère de Boggee

Dossiers: Biscuits - Galettes 

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J'ai le goût de partager mes re7 avec vous autres. Avec le temps des fêtes qui arrive, c'est des petites bouchées bien appréciés.

1 tasse de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/8 c. à thé de soda
1/2 c. à thé de sel
1/3 de tasse de margarine
1/3 de tasse de cassonade
1 oeuf
1 c. à soupe de lait
1/2 c. à thé de vanille

Mettre les ingrédients secs ensembles sauf la cassonade.

Mettre la margarine en crème, incorporer la cassonade.

Ajouter l'oeuf, lait et vanille.

Incorporer le mélange de farine.
Bien mélanger.

Faire de petite boule avec une cuillère. (la pate ne s'étend pas).

350 F. environ 8 minutes.


Source: Boggee
Recette 13148, publiée le 2005-01-11 à 00:00, 373 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de PassionRecettes
2022-07-12 11:44
J'ai ajouté le commentaire Facebook de Marianne à propos de cette recette pour référence.

Premier juilet 2022, je viens de faire cette recette et elle sont tout simpement délicieuses. J'ai doublé la recette mais attention ne doubler pas le sel ( ma petite erreur) J'ai ajouté des pépites de chocolat et des pacanes. Pour faire de belles boules j'ai pris une mini cuillère à crême glacée. Après quelques boules passer la cuillère sous l'eau pour ne pas que la pâte colle. Bonne dégustation et merci pour cette recette qui va faire le bonheur de mes petits.
Bonjour du Québec.


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