Gaspacho de Tt
Dossiers: Soupes - Potages
1 concombre anglais épépiné
2 tomates épépinés et coupé en petits dés
1/2 poivron rouge et vert chacun
1/2 oignon rouge
2 branches de céleri
2 gousses d'ail émincées
4 tasses jus tomate
4c. à soupe vinaigre de vin rouge
sel et poivre.
Couper tous les légumes en petit dés. Incorporer les autres ingrédients.
Réfrigérer dans un bol recouvert jusqu'à très froid.
Par : TT
Source: Tt
Recette
9063, publiée le
2004-04-02 à 00:00, 93 vues