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Gateau à l'ananas de Cath4700

A+ a-
125gr de farine
125gr de sucre
125 gr de beurre
1 paquet de levure chimique
4 oeufs
½ boite d'ananas en rondelle
caramel liquide ou sinon vs faites le caramel 125gr de sucre et 2 cueillères à soupe d'eau
*******************
Mélanger la farine, le sucre, la levure, et le beurre fondu
Ajouter les oeufs
bien fouetter la pate
Rajouter un peu de vanille liquide (une cueillère à café)
Dans le moule à manquer verser un peu de caramel liquide, de quoi recouvrir le fond du moule, disposer les ananas, verser la préparation
Cuire à four moyen (thermostat 5) pendant ¾ heure environ
Garder le jus de l'ananas qui était dans la boite
Lorsque vous sortez le gateau du four verser le jus sur le gateau, laissez bien imbiber et ensuite démouler
Régalez vous !!!!!

Source: cath4700
Recette 27237, publiée le 2007-05-06 à 00:00, 39 vues

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