Gâteau à la mousse au citron avec glace à la fram... bon de Phany
préparation:
30 min
prêt en :
4 hre 30 min
portions:
10
Ce qu'il vous faut
1 pqt (85 g) de boudoirs mous
1 pqt (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli
Jus et zeste de 1 citron
2 pqt (85g chacun) de poudre pour gelée JELL-O à la citron
1 1/4 tasse d' eau bouillante
2 tasses de glaçons
1 pot (1 L) de garniture fouettée COOL WHIP, décongelée
1/2 tasse de framboises fraîches
1 pqt (85 g) de poudre pour gelée JELL-O à la framboise
1 (250) d'eau bouillante et de glaçons
Ce qu'il faut faire
GRAISSER un moule à charnière de 9 po (23 cm). Placer les boudoirs sur les côtés du moule. Mettre de côté.
BATTRE le fromage à la crème dans un grand bol au batteur électrique. Ajouter le jus et le zeste de citron, en battant à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé.
DISSOUDRE la poudre pour gelée au citron dans l'eau bouillante. Ajouter les glaçons, en remuant jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi.
AJOUTER lentement la gelée au citron au mélange de fromage à la crème, en battant à basse vitesse. Augmenter la vitesse et battre jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
INCORPORER délicatement la garniture fouettée. Déposer dans le moule préparé, disposer les framboises sur le dessus et réfrigérer.
DISSOUDRE la poudre pour gelée à la framboise dans l'eau bouillante; ajouter les glaçons et remuer jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi. Déposer immédiatement sur le gâteau. Réfrigérer 4 heures.
Trucs des Cuisines
TRUC
Pour faire tenir les boudoirs plus facilement, couper une tranche de 1/2 po (1 cm) environ au bout de chacun.
(si le moule est plus grand couper vos biscuits car ils dépassent
très rafraichissent et pour toute les fêtes )
30 min
prêt en :
4 hre 30 min
portions:
10
Ce qu'il vous faut
1 pqt (85 g) de boudoirs mous
1 pqt (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli
Jus et zeste de 1 citron
2 pqt (85g chacun) de poudre pour gelée JELL-O à la citron
1 1/4 tasse d' eau bouillante
2 tasses de glaçons
1 pot (1 L) de garniture fouettée COOL WHIP, décongelée
1/2 tasse de framboises fraîches
1 pqt (85 g) de poudre pour gelée JELL-O à la framboise
1 (250) d'eau bouillante et de glaçons
Ce qu'il faut faire
GRAISSER un moule à charnière de 9 po (23 cm). Placer les boudoirs sur les côtés du moule. Mettre de côté.
BATTRE le fromage à la crème dans un grand bol au batteur électrique. Ajouter le jus et le zeste de citron, en battant à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé.
DISSOUDRE la poudre pour gelée au citron dans l'eau bouillante. Ajouter les glaçons, en remuant jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi.
AJOUTER lentement la gelée au citron au mélange de fromage à la crème, en battant à basse vitesse. Augmenter la vitesse et battre jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
INCORPORER délicatement la garniture fouettée. Déposer dans le moule préparé, disposer les framboises sur le dessus et réfrigérer.
DISSOUDRE la poudre pour gelée à la framboise dans l'eau bouillante; ajouter les glaçons et remuer jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi. Déposer immédiatement sur le gâteau. Réfrigérer 4 heures.
Trucs des Cuisines
TRUC
Pour faire tenir les boudoirs plus facilement, couper une tranche de 1/2 po (1 cm) environ au bout de chacun.
(si le moule est plus grand couper vos biscuits car ils dépassent
très rafraichissent et pour toute les fêtes )
Source: phany
Recette
40040, publiée le
2009-08-05 à 14:53, 570 vues