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Gâteau au chocolat à la fourchette de Esther B

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Un gâteau très simple et bien bon!


Gâteau au chocolat à la fourchette


Portions : 8

Ingrédients


½ tasse (95 gr) graisse
1/3 tasse (40 gr) de cacao
1 tasse (200 gr) sucre (moi, ¾ tasse/150 gr)
¾ tasse (90 gr) farine
2 c. à thé (cc) poudre à pâte (levure chimique)
¼ c. à thé (cc) sel
½ tasse (125 ml) lait
2 œufs
1 c. à thé (cc) vanille
½ tasse (125 ml) noix hachées et de pépites de chocolat mélangées


Fondre la graisse et ajouter le cacao.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le tout soit fondu.
Retirer du feu.
Mélanger le sucre, farine, poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le lait, les œufs, la vanille à la préparation de cacao.
Verser les ingrédients liquides en une seule addition aux ingrédients secs.
Remuer rapidement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Verser dans un moule carré de 8 pouces (20 cm), graissé.
Étendre les noix et les épites sur le gâteau.
Cuire au four à 350°F (180°C) durant 30-35 minutes.

Source : Boîte à recettes


Voir photos:

https://estherb48.blogspot.com/2008/09/gteau-au-chocolat-la-fourchette.html


Source: Esther B
Recette 35604, publiée le 2008-09-04 à 17:37, 183 vues

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