Gâteau au chocolat hellmann's de Jocelyneg
GÂTEAU AU CHOCOLAT HELLMANN'S
1 1/2 tasse farine tout usage (375 ml)
3/4 tasse de sucre (175 ml)
1/3 tasse cacao Fry's non sucré (75 ml)
1 1/4 c. à thé poudre à pâte (6 ml)
3/4 c. à thé bicarbonate de soude (3ml)
3/4 tasse vraie mayonnaise Hellmann's ou Best Foods (175ml)
3/4 tasse eau (175ml)
1 oeuf ( 1 )
1 1/2 tasse de brisures de chocolat (375ml)
(séparée)
Tamiser les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Incorporer la mayonnaise en brassant. Ajouter l'eau et l'oeuf.
Battre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélanger en incorporant 1/2 tasse (125 ml) de brisures de chocolat.
Verser dans un moule à gâteau graissé.
Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte.
Faire cuire à 350° F (180°C) 35- 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un
cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressort sec.
Jocelyne Gingras
1 1/2 tasse farine tout usage (375 ml)
3/4 tasse de sucre (175 ml)
1/3 tasse cacao Fry's non sucré (75 ml)
1 1/4 c. à thé poudre à pâte (6 ml)
3/4 c. à thé bicarbonate de soude (3ml)
3/4 tasse vraie mayonnaise Hellmann's ou Best Foods (175ml)
3/4 tasse eau (175ml)
1 oeuf ( 1 )
1 1/2 tasse de brisures de chocolat (375ml)
(séparée)
Tamiser les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Incorporer la mayonnaise en brassant. Ajouter l'eau et l'oeuf.
Battre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélanger en incorporant 1/2 tasse (125 ml) de brisures de chocolat.
Verser dans un moule à gâteau graissé.
Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte.
Faire cuire à 350° F (180°C) 35- 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un
cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressort sec.
Jocelyne Gingras
Source: Jocelyneg
Recette
23633, publiée le
2006-10-28 à 00:00, 487 vues