Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau au chocolat riche de Maryevel6

A+ a-
Préparation : 15 min
Prêt en : 1 hr 15 min
Portions : 12

Ingredients
1 paquet (6 carrés) de chocolat mi-amer BAKER'S
3/4 tasse de beurre
4 œufs
1 tasse de sucre
1/2 tasse de farine

Préparation

1 CHAUFFER le four à 350 ºF. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes à allure MAXIMALE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu; laisser refroidir à température ambiante. Réserver.

2 BATTRE les œufs et le sucre dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le mélange épaississe et soit de couleur jaune citron. Incorporer le mélange de chocolat. Ajouter la farine; bien mélanger. Étaler dans un moule à gâteau rond de 9 pouces, graissé et fariné.

3 CUIRE au four, 30 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Laisser refroidir 5 min; démouler et placer sur une grille. Laisser refroidir complètement.

Portions sages
Savourez ce dessert riche à l'occasion. Une seule portion est suffisante pour savourer pleinement le chocolat.

Mettez-y du piquant
Au moment de servir, arrosez d'une sauce à la framboise simple. Mélangez 3 c. à soupe chacune de sucre et d'eau dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à allure MAXIMALE, 2 min. Incorporez 1 pot (250 mL) de confiture de framboises Pure Kraft et remuez jusqu'à homogénéité.

Nutritional Info
Par Portion = 1 pointe (66 g)

Calories 290
Matières grasses 18 g
Matières grasses saturées 11 g
Cholestérol 95 mg
Sodium 100 mg
Glucides 28 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 22 g
Protéines 4 g
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ


Source: maryevel6
Recette 25294, publiée le 2007-01-16 à 00:00, 60 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes