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Gâteau au fromage de Marilyn Reich

A+ a-
3 oeufs
1 c. à table de jus de citron
2-½ c. à thé d'huile végétale
1 c. à thé de vanille
Succédané de sucre équivalant à 10 c. à thé de sucre
2-½ tasses de fromage ricotta

Chauffer le four à 350°F.
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur, à l’exception du fromage, mélanger. Ajouter le fromage et faire tourner le mélangeur jusqu'à ce que le tout soit bien mêlé. Verser dans une lèchefrite, ne nécessitant aucun corps gras, et cuire au four pendant 45 minutes. Éteindre le feu et laisser le gâteau dans le four, porte ouverte, pendant 1 heure. Réfrigérer et servir. Couper en 5 portions.

Source: Marilyn Reich
Recette 70831, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 48 vues

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