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Gâteau au gruau et glace aux sucre de Lisa-Rose

A+ a-
1 tasse de gruau
1 ¼ tasse d'eau chaude

Laisser reposer.

Entre-temps, brasser:
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 t cassonade
1 c thé vanille
2 oeufs

Ajouter:
1 1/3 tasse de farine
1 c thé soda
1 c thé poudre à pâte

Alterner avec la préparation au gruau et verser dans un moule 9x13 graissé.
Cuire au four à 350 F. environ 35minutes.
Laisser tiédir.

Glace au sucre:
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de farine
7 once de lait
1 petite boîte de lait évaporé Carnation

Mélanger les ingrédients secs et ajouter les liquides.
Cuire au micro-onde à puissance maximale, jusqu'à épaississement en brassant au fouet régulièrement.
Ajouter 2 c thé de beurre et 1/2 c. à thé de vanille.
Laisser tiédir environ 20 à 30 minutes et verser sur la gâteau.
Décorer de noix de Grenoble ou de pacanes hachés.
Avec de la crème glacé au butterscotch, c'est vraiment le dessert préféré de toute ma petite famille depuis pas mal d'années.

Par : Lisa- Rose

Source: Lisa-rose
Recette 1640, publiée le 2003-10-23 à 00:00, 693 vues

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