Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gateau au sirop d'érable de Tiloup598

A+ a-
1/2 tasse de sucre
2 oeufs battus
1/2 tasse de graisse
1 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse d'eau chaude
2 1/2 tasse de farine
2/3 c. a thé de soda
1 c.a thé de sel
1/2 c. a thé de gingembre
2 c. a thé de poudre a pâte
chauffer le four a 350 F.
Défaire la graisse, ajouter le sucre et bien mélanger, ajouter les oeufs et le sirop. Mèler la farine, soda, poudre à pâte, sel et le gingembre, ajouter la moitiée du mélange en crème, bien mélanger.Ajouter l'eau chaude et bien mélanger. Ajouter le reste du mélange en crème bien mélanger.
cuire dans 2 moules de 9 po. graissé et papier ciré. 40 min.


Cremeage du centre

3/4 tasse de lait
1/2 tasse de cassonade
1 jaune d'oeuf battu (réserver le blanc)
sel
3/4 tasse de noix hachés
1 c. a table de farine
1/2 c. thé de vanille
Tremper les noix dans le lait 5 min. Mèler le sucre et la farine, ajouter au mélange du lait,ajouter jaune d'oeuf et cuire a feu doux 2 min. retirer du feu ajouter vanille et sel, refroidir et mettre entre les gâteaux refroidis.

Glaçage

1 blanc d'oeuf
1/2 tasse de sirop d'érable
1/4 tasse de cassonade
Mettre dans un bain-marie et cuire en
Battant avec malaxeur haute vitesse jusqu'a ce qu'il soit épais
Glacé le gâteau


Sa fait 35 ans que je fais ce gâteaux pour Pâque ou lorsque le nouveau sirop d'érable arrive, Recette trouvée dans une vieille revue anglaise




Source: tiloup598
Recette 30607, publiée le 2008-01-14 à 00:00, 210 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Stéfany
2008-01-14 00:00
BONJOUR, J'AIMERAIS BIEN FAIRE VOTRE RECETTE MAIS LE SODA C'EST QUOI... DU BISCUIT SODA ??? J'ATTEND VOTRE RÉPONSE... J'AI HATE DE FAIRE VOTRE RECETTE, ELLE A L'aIR SUBLIME !!!!!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Tiloup598
2008-01-14 00:00
je m'excuse ces une recette que j'ai traduit de anglais a français, ces du bicarbonate de soude, (soda a pâte)

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes