Gâteau aux bananes et fraises de Planète Québec
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour servir 8 personnes
Ingrédients :
1 ½ tasse de farine (375 ml)
¼ tasse de sucre (65 ml)
1 ½ c. à thé de poudre à pâte (8 ml)
1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml)
½ c. à thé de sel (2 ml)
1 tasse de confiture aux fraises (250 ml)
4 c. à table d'huile (60 ml)
2 oeufs
1 tasse de banane mûre en purée (250 ml)
1 c. à thé d'essence de vanille (5 ml)
Préparation :
Battre ensemble les oeufs, les bananes, la vanille, l'huile et la confiture de fraise.
Incorporer la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Graisser un moule de 9 pouces et y verser la préparation.
Cuire au four préchauffé à 350 F/180 C (T/6) environ 30 minutes.
Note : Vous pouvez employer un autre fruit.
Cuisson : 30 minutes
Pour servir 8 personnes
Ingrédients :
1 ½ tasse de farine (375 ml)
¼ tasse de sucre (65 ml)
1 ½ c. à thé de poudre à pâte (8 ml)
1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml)
½ c. à thé de sel (2 ml)
1 tasse de confiture aux fraises (250 ml)
4 c. à table d'huile (60 ml)
2 oeufs
1 tasse de banane mûre en purée (250 ml)
1 c. à thé d'essence de vanille (5 ml)
Préparation :
Battre ensemble les oeufs, les bananes, la vanille, l'huile et la confiture de fraise.
Incorporer la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Graisser un moule de 9 pouces et y verser la préparation.
Cuire au four préchauffé à 350 F/180 C (T/6) environ 30 minutes.
Note : Vous pouvez employer un autre fruit.
Source: Planète québec
Recette
27722, publiée le
2007-06-18 à 00:00, 1703 vues
Vins Suggérés
3 Commentaires et 3 réponses
2007-06-18 00:002007-06-18T00:00:00-04:00
Maggy2
2007-06-18 00:002007-06-18T00:00:00-04:00
