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Gâteau aux tomates vertes de Shangella

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Ingrédients

3 oeufs
2 tasses de sucre blanc
1/2 c à thé de poudre à pâte
1 c à thé de sel
1 tasse de noix hachés
2 tasses de tomates vertes râpées
1 tasse d'huile
3 tasse de farine
5/4 c à thé de soda
1 c à table de vanille
1 tasse de raisins à tarte

Étapes

Battre les oeufs, l'huile, sel, vanille et sucre.
Ajouter les ingrédients secs et les tomates.
Mettre dans 3 moules à pain ou 2 moules à gâteaux carrés de 8 pouces.
Cuire à 350' f, si les tomates sont congeler garder l'eau.
La durée est presque 1 heure dans mon fourneau vérifier de temps en temps.


Source: Shangella
Recette 11823, publiée le 2004-10-13 à 00:00, 464 vues

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