Gateau betteraves de Helenetu
2 boites (14 oz) betteraves non marinées égouttes (moi je garde un peu de jus 1/2 tasse environ)
3 oeufs
1 1/2 tasse sucre granulé
3/4 tasse d huile végétale
11/4 tasse de farine blanche
1/2 tasse farine de blé entier
1/2 tasse de cacao en poudre
2 c. A table poudre a pâte
1 c. A table bicarbonate
1 c. A table de canelle
moulue
1/4 c. A table de sel
Mettre en purée les betteraves avec un peu de son jus
Battre les oeufs avec le sucre dans un grand bol, ajouter l huile et la purée de betteraves bien mélanger,
Ajouter les farines, le cacao poudre a pâte, bicarbonate, canelle et sel, battre jusqu'à homogène.
Cuire à 350º 40 à 45 minutes.
Quand le gateau est froid mettre cremage au fromage
3 oeufs
1 1/2 tasse sucre granulé
3/4 tasse d huile végétale
11/4 tasse de farine blanche
1/2 tasse farine de blé entier
1/2 tasse de cacao en poudre
2 c. A table poudre a pâte
1 c. A table bicarbonate
1 c. A table de canelle
moulue
1/4 c. A table de sel
Mettre en purée les betteraves avec un peu de son jus
Battre les oeufs avec le sucre dans un grand bol, ajouter l huile et la purée de betteraves bien mélanger,
Ajouter les farines, le cacao poudre a pâte, bicarbonate, canelle et sel, battre jusqu'à homogène.
Cuire à 350º 40 à 45 minutes.
Quand le gateau est froid mettre cremage au fromage
Source: Helenetu
Recette
57338, publiée le
2014-10-26 à 09:08, 479 vues
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5 Commentaires et 2 réponses
2014-10-26 17:402014-10-26T17:40:53-04:00
2014-11-02 07:102014-11-02T07:10:05-05:00