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Gâteau blanc vanille de Viviane02

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Gâteau blanc à la Viviane

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 39 minutes
Portions: 8

Ingrédients

2 tasses (500 ml) farine tout-usage
3 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1 pincée sel
1/2 tasse (125 ml) beurre, mou
1 tasse (250 ml) sucre
2 oeufs
1 tasse (250 ml) lait
1 c.à thé (5 ml) essence de vanille

Méthode

1 Préchauffer le four à 375°F (190°C).

2 Ramollir le beurre dans un bol, avec le sucre.

3 Ajouter les oeufs et l'essence de vanille. Battre.

4 Ajouter la farine, la poudre à pâte, le sel et le lait. Mélanger.

5 Verser dans un moule à pain de 9x5 po (22x12 cm) graissé.

6 Cuire au four à 375°F (190°C) pendant 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Très bon servi avec fraises et crème.

Recette envoyée par : Viviane02
http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=4132


Source: Viviane02
Recette 22412, publiée le 2006-08-27 à 00:00, 628 vues

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