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Gâteau facile aux poires de Maryevel6

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Ce délice automnal résulte de la magie combinée des poires et de la cannelle. Encore plus magique : il se prépare en 15 minutes seulement.

Préparation : 15 min
Prêt en : 55 min
Portions : 24

Ingredients

1 œuf
1/2 tasse de crème sure
125 g (1/2 pqt de 250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli
1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau doré
7 c. à soupe de beurre fondu, divisées
1 boîte (14 oz liq./398 mL) de poires en moitiés, égouttées et coupées en tranches de 1/2 pouce
1 paquet (85 g) de poudre pour gelée JELL-O au citron
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1/2 tasse de noix de Grenoble, hachées

Préparation

1 CHAUFFER le four à 350 ºF. Dans un grand bol, battre ensemble l'œuf, la crème sure, le fromage à la crème et la préparation pour gâteau au batteur électrique à faible vitesse juste assez pour humecter, en raclant fréquemment les parois du bol. Incorporer 1/4 tasse de beurre. Battre à vitesse moyenne pendant 2 min (la pâte sera épaisse).

2 ÉTALER la pâte dans un moule légèrement graissé de 9 x 13 pouces. Disposer les poires tranchées sur la pâte, en pressant légèrement dessus. Saupoudrer uniformément de la poudre pour gelée sèche et de la cannelle. Arroser uniformément des 3 c. à soupe de beurre qui restent; parsemer des noix.

3 CUIRE au four de 40 à 45 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Servir chaud ou à température ambiante. Couper en 24 morceaux. Couvrir et réfrigérer les restes.

Variante
Utilisez une préparation pour gâteau au citron ou aux épices plutôt qu'une préparation pour gâteau doré.

Nutritional Info
Par Portion = 1 morceau (59 g)

Calories 190
Matières grasses 10 g
Matières grasses saturées 4 g
Cholestérol 25 mg
Sodium 220 mg
Glucides 23 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 2 g
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 4 %VQ


Source: maryevel6
Recette 23087, publiée le 2006-10-04 à 00:00, 102 vues

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