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Gâteau-pouding aux bleuets de Scarlett

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Sirop :
2 tasses de sucre
2 tasses de bleuets écrasés
1 c à table de fécule

Mélanger les ingrédients , bouillir 6 minutes, refroidir.

Pâte :
2 c à table de graisse
½ tasse de sucre
1 tasse de farine
½ c à thé sel
2 ½ c à thé poudre à pâte
⅓ tasse de lait
Défaire la graisse en crème ajouter le sucre et tamiser la farine ,le sel ,la poudre à pâte et incorporer le lait .
Verser le sirop refroidi au fond du moule et ajouter la pâte cuire 30 minutes à 350° F.
Par : Scarlett

Source: Scarlett
Recette 2938, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 40 vues

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