Gaufres aux patates de Cuisine De Boston
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Livre de cuisine Boston ► Galettes grillées et Gaufres
1 tasse de patates cuites en purée
1 tasse de farine à pain
¼ tasse de sucre
½ tasse de beurre fondu
1 tasse de lait
1 œuf
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans l’ordre donné; puis ajouter jaune d’œuf battu jusqu’à épaississement, et blanc battu en neige ferme.
Cuire (p. 96).
(Fournit 6 gaufres).
1 tasse de farine à pain
¼ tasse de sucre
½ tasse de beurre fondu
1 tasse de lait
1 œuf
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans l’ordre donné; puis ajouter jaune d’œuf battu jusqu’à épaississement, et blanc battu en neige ferme.
Cuire (p. 96).
(Fournit 6 gaufres).
Source: Cuisine de Boston
Provenance: Livre de cuisine de Boston - 8e édition 1946
Recette
79179, publiée le
2024-11-09 à 00:33, 52 vues