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Gaufres aux patates de Cuisine De Boston

A+ a-
1 tasse de patates cuites en purée
1 tasse de farine à pain
¼ tasse de sucre
½ tasse de beurre fondu
1 tasse de lait
1 œuf

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans l’ordre donné; puis ajouter jaune d’œuf battu jusqu’à épaississement, et blanc battu en neige ferme.

Cuire (p. 96).

(Fournit 6 gaufres).

Source: Cuisine de Boston
Recette 79179, publiée le 2024-11-09 à 00:33, 52 vues

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