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Glacage a gateau de Maudine48

A+ a-
au fromage a la creme
1/2 lbs de fromage a la creme(225g)
1 c a s de beurre
1/2 tasse compote de pommes
1 1/4 tasse se sucre glace

dans un bolramollir le fromage et le beurre;mélanger ajoutez la compote;incorporez progressivement le sucre,jusqua lobtention de la consistance désirée. recouvrez le gateau de votre choix

GLACAGE AU CHOCOLAT
1/4 tasse de lait
2 c a s de cacao
2 tasses sucre glace tamisé
1/4 tasse lait
faites chauffer sans bouillir 1/4 tasse de lait,ajoutez le cacao et laissez fondre.tamisez le sucre et incorporez au mélange,ajoutez le reste du lait,laissez refroidir 1 heure au frigo

GLACAGE DANTAN
1/3 tasse beurre
1 tasse cassonnade
1/4 tasse lait
1 tasse sucre glace
dans une casserole mélangez beurre, cassonade et lait.amenez a ébullition,laissez bouillir 2 minutes.
retirer du feu; ajoutez le sucre glace;mélangez

GLACAGE A LA VANILLE
3 blancs doeufs
1 1/2 tasse sucre glace tamisé
1/4 c a thé essence de vanille
2 c a s de jus dorange
mélangez ensemble tous les ingrédients et battez jusqua lobtention dune consistance ferme
si le glacage ne devient pas assez ferme,ajoutez 3 c a s de sucre glace

cercle des fermieres

Source: maudine48
Recette 32790, publiée le 2008-04-28 à 00:00, 178 vues

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