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Glace délices au chocolat de Jehane Benoit

A+ a-
1 enveloppe (6 onces) de « chips » de chocolat
½ tasse de crème sure (commerciale)

1. Faire fondre au bain-marie, sur eau chaude mais non bouillante, les « chips » de chocolat.

2. Une fois le chocolat fondu, le mélanger avec la crème sure. Préparer cette glace au moment de servir.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 74883, publiée le 2024-01-11 à 16:39, 27 vues

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