Glace délices au chocolat de Jehane Benoit
1 enveloppe (6 onces) de « chips » de chocolat
½ tasse de crème sure (commerciale)
1. Faire fondre au bain-marie, sur eau chaude mais non bouillante, les « chips » de chocolat.
2. Une fois le chocolat fondu, le mélanger avec la crème sure. Préparer cette glace au moment de servir.
½ tasse de crème sure (commerciale)
1. Faire fondre au bain-marie, sur eau chaude mais non bouillante, les « chips » de chocolat.
2. Une fois le chocolat fondu, le mélanger avec la crème sure. Préparer cette glace au moment de servir.
Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette
74883, publiée le
2024-01-11 à 16:39, 27 vues