Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gratin de jambon et oignon de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
A+ a-
Restant ou tranches de jambon (300 GR +/-) coupé en morceaux
(Moi, 6 tranches du jambon fumé a déjeuner LE GASPÉSIEN)
1 gros oignon coupé en morceaux
Faire cuire le jambon avec des oignons
Mettre de coté

Cuire des pommes de terre (environ 2) et les trancher mince

Dans un plat beurré (8 X 8)
Mettre un rang de patate cuite et tranchée dans le fond du plat
Un rang d’oignon et jambon (la moitié de la préparation)
Un peu de crème (1/4 tasse) (moi; 15% a cuisson)
Un peu de vin blanc (1/4 tasse)
Le reste des oignons et jambon
Parsemer le dessus de fromage (râpé mozzarella ou autre; 1 tasse ou +)
Sel, poivre

Cuire 45 minutes à 350 F
Source: Marchette
Provenance: Recette de ma mère
Marchette
Recette # 64467, crée le 2020-10-08 18:42:59 , Vu 376 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

1 Commentaire et 2 réponses

2020-10-09
Bonjour

Est-ce qu'on met un rang ou deux de patates. Merci

Répondre au commentaire


09 octobre 2020, 12:21
Je mets juste un rang dans le fond..... régalez vous :)

09 octobre 2020, 12:24
Rien n'empêche d'en mettre plus.

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure