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Gratin de saumon de Lulu24

A+ a-
2 c.table de beurre
1 oignon haché fin
1 bte 14 oz d'haricots verts a la française,égouttés
1 bte 19 oz de tomates entières,non égouttées
3/4 tasse de riz pré-cuit
1 bte 7-3/4 oz de saumon, égoutté
1/2 c.thé sel
1/8 c.thé poivre
1/2 tasse de fromage Cheddar râpé

Chauffer le four a 400 degré F.
Bien graisser un plateau à gratin. Mettre de côté. Dans un grand poêlon, faire chaufer le beurre et y faire revenir l'oignon. Retirer du feu et ajouter les haricots verts, les tomates, le riz, le saumon, le sel et poivre. Bien mélanger et déposer dans le plat à gratin. Couvrir et faire cuire au four pendant 15 minutes. Après ce temps, saupoudrer le fromage sur le dessus et remetter au four à découvert pendant encore 20 minutes.
Servir avec une salade verte.

Source: lulu24
Recette 30785, publiée le 2008-01-27 à 00:00, 76 vues

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