Gratin de tomates-cerises a a z de Maryevel6
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
400 g de tomates cerises
3 oeufs
20 cl de crème fraîche
à 15 % de MG
150 g de thon au naturel
sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
Dans un saladier, cassez les oeufs et battez-les. Ajoutez la crème fraîche et continuez de battre. Enfin, ajoutez le thon émietté. Battez. Assaisonnez de sel et de poivre.
Lavez les tomates et répartissez-les dans quatre plats individuels à gratin.
Versez la préparation dans les plats à gratin. Enfournez 10 min. Servez.
Commentaire nutritionnel :
Voilà une entrée facile et pleine d'énergie ! En effet, les oeufs sont non seulement source de protéines mais également de phosphore (bon pour la mémoire) et de fer (bon pour les globules rouges). Ils apportent de la vitamine B9 indispensable en début de grossesse pour le bon développement du foetus. La vitamine D est également assez bien représentée pour favoriser la fixation du calcium sur nos os. Les tomates renforcent l'apport en vitamine C pour faire le plein de vitalité, surtout en cette sortie d'hiver.
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
400 g de tomates cerises
3 oeufs
20 cl de crème fraîche
à 15 % de MG
150 g de thon au naturel
sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
Dans un saladier, cassez les oeufs et battez-les. Ajoutez la crème fraîche et continuez de battre. Enfin, ajoutez le thon émietté. Battez. Assaisonnez de sel et de poivre.
Lavez les tomates et répartissez-les dans quatre plats individuels à gratin.
Versez la préparation dans les plats à gratin. Enfournez 10 min. Servez.
Commentaire nutritionnel :
Voilà une entrée facile et pleine d'énergie ! En effet, les oeufs sont non seulement source de protéines mais également de phosphore (bon pour la mémoire) et de fer (bon pour les globules rouges). Ils apportent de la vitamine B9 indispensable en début de grossesse pour le bon développement du foetus. La vitamine D est également assez bien représentée pour favoriser la fixation du calcium sur nos os. Les tomates renforcent l'apport en vitamine C pour faire le plein de vitalité, surtout en cette sortie d'hiver.
Source: maryevel6
Recette
27450, publiée le
2007-05-27 à 00:00, 28 vues