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Gratin pommes de terre jambon à la mode de Tigresse

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Gratin pommes de terres et jambon

4 ½ lb de pomme de terre rouges coupées en tranches de ¼ pouces.
1 pot de crème sure sans gras
1 tasse de produit de fromage fondu Cheez Whiz léger
250 g de jambon fumé, hâché
½ tasse de tranches d'oignons verts
¼ tasse fromage râpé 100% parmesan léger Kraft

Chauffer le four a 350 degré F.
Vaporiser un plat de 13 x 9 d'enduit anti-adhésif. Placer les pommes de terre dans une grande casserole, couvrir d'eau. Porter à ébullition à feu vif. Baisser la chaleur à feu doux; couvrir et laiser mijoter de 10 à 12 minutes ou jusqu'à tendreté. Egoutter les pomes de terre et les remettre dans la casserole.

Placer ¼ des pommes de terre dans un grand bol. Ajouter la crème sure; écraser avec un pilon. Ajouter la tartinade Cheez Whiz, le jambon et les oignons verts ; remuer légèrement. Ajouter le mélange de pomme de terre en purée aux tranches de pommes de terre dans la casserole; remuer délicatement. Déposer dans le plat préparé. Saupoudrer le fromage paremsan.

Cuire 30 minutes ou jusqu'a ce que tout soit chaud.

Donne 16 portions d'environ 1 tasse

Source: Tigresse
Recette 30797, publiée le 2008-01-27 à 00:00, 26 vues

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