Hamburgers de Rena-Ware
Mélangez
1 livre de boeuf haché
¼ de tasse d'oignon haché
1 cuillerée à thé de sel
½ cuillerée à thé de poivre
1 cuillerée à soupe de sauce catsup
1 cuillerée à thé de moutarde
Divisez le mélange en 6 portions.
Mettez dans une poêle froide à feu modéré.
Faites sauter des deux côtés jusqu'à ce que la viande soit cuite à votre goût.
Pour des hamburgers bien cuits, 5 à 8 minutes de chaque côté suffisent.
Si vous avez une nombreuse famille, vous pouvez obtenir plus de portions de cette recette en ajoutant à la viande ½ tasse de flocons d'avoine et ¼ de tasse de lait.
1 livre de boeuf haché
¼ de tasse d'oignon haché
1 cuillerée à thé de sel
½ cuillerée à thé de poivre
1 cuillerée à soupe de sauce catsup
1 cuillerée à thé de moutarde
Divisez le mélange en 6 portions.
Mettez dans une poêle froide à feu modéré.
Faites sauter des deux côtés jusqu'à ce que la viande soit cuite à votre goût.
Pour des hamburgers bien cuits, 5 à 8 minutes de chaque côté suffisent.
Si vous avez une nombreuse famille, vous pouvez obtenir plus de portions de cette recette en ajoutant à la viande ½ tasse de flocons d'avoine et ¼ de tasse de lait.
Source: Rena-ware
Provenance: Cuisine Moderne avec Rena-ware, édition 1962
Recette
33910, publiée le
2023-11-07 à 15:28, 79 vues