Haricots verts marinés en salade
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
8 portions
1/3 tasse de vinaigre blanc
1/3 tasse de sucre
2 c.soupe d'huile végétale
1/2 tasse d'oignon coupé en deux et émincés
2 bte de 14 oz d'haricots verts égouttés(on peut aussi mettre des frais cuits)
mélanger le tout ensemble et mettre au frigo pour 24 heures.
égoutter la marinade et mettre les haricots dans le mélange suivant:
1 tasse de mayonnaise
4 tranches de bacon croustillant hachées
1 c.thé de vinaigre blanc
1/2 c.thé de moutarde préparée
1/4 c.thé de sel
servir.
1/3 tasse de vinaigre blanc
1/3 tasse de sucre
2 c.soupe d'huile végétale
1/2 tasse d'oignon coupé en deux et émincés
2 bte de 14 oz d'haricots verts égouttés(on peut aussi mettre des frais cuits)
mélanger le tout ensemble et mettre au frigo pour 24 heures.
égoutter la marinade et mettre les haricots dans le mélange suivant:
1 tasse de mayonnaise
4 tranches de bacon croustillant hachées
1 c.thé de vinaigre blanc
1/2 c.thé de moutarde préparée
1/4 c.thé de sel
servir.
Recette
11269, publiée le
2004-07-26 à 00:00, 85 vues