Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Jambon a l'érable de Angel

Dossiers: Jambon 
Bière 
Porc ► Jambon 

A+ a-

Jambon toupie (¼)
¾ Tasse sirop d'érable
¾ Tasse de bière
1 c. a table moutarde préparée

Mettre dans une casserole et finir par de l'eau pour qu'il y en ai jusqu'au ¾ du jambon environ.
Faire bouillir sur le rond de poêle et ensuite, couvrir et mettre au four 350F pendant 2h½ même 3 heures.
Le jambon fond dans la bouche.
Pour la sauce, je prends un peu de bouillon de cuisson que j'épaissis avec du beurre manié.
Par : Angel



Source: Angel
Recette 1276, publiée le 2003-10-01 à 00:00, 1155 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Chouette1947
2003-10-01 00:00
Merci le jambon est un vrai délice.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes