Jambon à la bière et à la cassonade de Sweetmamie
1 Jambon dans l'épaule de 7 à 8 lbs
1 bouteille de bière
2 tasses de cassonade
Couvrir le jambon d'eau
Dans un chaudron mettre le jambon, la cassonade et la bière, ajouter de l'eau jusqu'à ce que le jambon soit couvert. Amener à l'ébullition et laisser mijoter 3 heures à feu moyen doux.
Faites des tranches et décorez les avec des tranches d'ananas, accompagné de pommes de terre pilées et d'une salade aux fruits frais.
Bon Appétit !
1 bouteille de bière
2 tasses de cassonade
Couvrir le jambon d'eau
Dans un chaudron mettre le jambon, la cassonade et la bière, ajouter de l'eau jusqu'à ce que le jambon soit couvert. Amener à l'ébullition et laisser mijoter 3 heures à feu moyen doux.
Faites des tranches et décorez les avec des tranches d'ananas, accompagné de pommes de terre pilées et d'une salade aux fruits frais.
Bon Appétit !
Source: Sweetmamie
Recette
55942, publiée le
2014-03-14 à 18:35, 1027 vues