Jus de légumes de Amyel 2283
Portions: 6Préparation: 20 min
Ingrédients : 3 tomates bien mûres - 1/2 poivron rouge - 1/2 concombre - 1 c. à soupe de jus de citron - 1/2 c. à café de raifort en poudre - 1 pincée de sel de céleri
Préparation : Pelez, épépinez les tomates et concassez-les. Épluchez et coupez le concombre en rondelles. Lavez et épépinez le poivron en petits morceaux. Mixez 1 min. ces légumes. Ajoutez le jus de citron, le raifort et le sel de céleri. Travaillez 1 min. encore au mixeur jusqu'à obtention d'un jus. Servez.
Préparation : Pelez, épépinez les tomates et concassez-les. Épluchez et coupez le concombre en rondelles. Lavez et épépinez le poivron en petits morceaux. Mixez 1 min. ces légumes. Ajoutez le jus de citron, le raifort et le sel de céleri. Travaillez 1 min. encore au mixeur jusqu'à obtention d'un jus. Servez.
Source: Amyel 2283
Provenance: http://www.cuisineaz.com/
Recette
57055, publiée le
2014-09-30 à 04:08, 627 vues