Jus v8 de Jocelyneg
Dossiers: Centrifugeuse
JUS V8 JOCELYNE
25 lbs de tomates
1/2 pied de céleri
3 piments
4 oignons
3 carottes moyennes
1/2 tasse de persil
1 cuil. à table de sel de mer
1 1/2 cuil. à table de sucre
Environ 8 à 10 tasses d'eau.
Ça donne environ 12 pots Masson de 32 onces.
Laver tous les légumes et les couper en morceaux.
Mettre le tout dans un chaudron et faire bouillir 30 minutes.
Passer au robot culinaire ou au blender.
Vous pouvez passer au chinois si vous n'avez pas de robot.
Mettre en pots et stériliser 30 minutes.
Bon appétit!
Jocelyne Gingras
25 lbs de tomates
1/2 pied de céleri
3 piments
4 oignons
3 carottes moyennes
1/2 tasse de persil
1 cuil. à table de sel de mer
1 1/2 cuil. à table de sucre
Environ 8 à 10 tasses d'eau.
Ça donne environ 12 pots Masson de 32 onces.
Laver tous les légumes et les couper en morceaux.
Mettre le tout dans un chaudron et faire bouillir 30 minutes.
Passer au robot culinaire ou au blender.
Vous pouvez passer au chinois si vous n'avez pas de robot.
Mettre en pots et stériliser 30 minutes.
Bon appétit!
Jocelyne Gingras
Source: Jocelyneg
Recette
23680, publiée le
2006-10-29 à 00:00, 2422 vues