Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ketchup vert de ricardo de Dedion

A+ a-
30 tomates vertes pelé si possible
3 pommes pelés en cube
2 branches de céleri
8 gros oignons
⅓ de tasse d*épices
à marinade dans coton à fromage accroché apres le chaudron
¼tasse de gros sel
6 tasse de sucre
1 litre de vinaigre

Tranché les tomates à la mandoline,saupoudrer de gros sel,dégorgé toutes la nuit

Le lendemain;

Mettre les tomates égouttés dans le chaudron ajouter les oignons haché le céleri et les pommes les épices attaché apres le chaudron
mettre le vinaigre laissé 2 heures à feu doux
ajouter le sucre apres les 2 heures
et continué la cuisson


Source: Dedion
Recette 15804, publiée le 2005-09-13 à 00:00, 10372 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes