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L'incroyable aux pommes de Lexibule

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C'est déjà la fin de l'été! Sortez vos moules les amis(e) voici un fabuleux dessert d'automne qui se laisse désirer à chaque bouchée;) Je vous prévient il crée une certaine dépendance tellement il est cochon hihi!!

Portions :6

Ingrédients
3 grosses pommes Cortland.
1 c. à thé de vanille.
1/2 tasse de sirop d'érable.
1/2 tasse de noix de Grenoble ou d'amandes. (moi pacanes)
1 paquet de pâte à croissant Pillsbury ou de pâte feuilletée.
1 c. à soupe de beurre.
1 pincée de cannelle.
1/2 c. à thé de muscade.
250 grammes de fromage Philadelphia.
2 c. à soupe de lait.
Moules à muffins pour 6.

Méthode
1)Préchauffer le four à 375 °F.
2)Enlever le coeur des pommes et les couper en quartier.
3)Faire dorer les quartiers de pommes avec 1 c. à soupe de beurre, saupoudrer de 1/2 c. à thé de muscade et d'une pincée de cannelle.
4)Mettre la pâte dans les moules à muffins.
5)Mélanger dans un bol 250 grammes de fromage Philadelphia, la vanille, le sirop d'érable et les noix.
6)Ajouter du lait jusqu'à ce que le mélange de fromage soit bien crémeux.
7)Verser le mélange dans les moules sur la pâte.
8)Mettre les pommes dorées sur le dessus du mélange de fromage.
9)Faire cuire 10 à 12 minutes à 375 °F ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et dorée.
Source: Ludovic Sacier

Je me suis procuré cette petite tentation juste ici:
http://www.lapommeduquebec.ca/pages/PQQ/Lincroyableauxpommes.aspx

https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/lincroyable-aux-pommes.html

Source: Lexibule
Recette 40600, publiée le 2009-09-23 à 10:10, 1503 vues

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2 Commentaires

2009-09-23 10:10
Super recette, très bonne et facile .
Dans mes favoris.
Meric.
Au plaisir.

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2009-09-23 10:10
Bonjour Sirius:) Je suis vraiment contente que tu ais aimé!! Un Grand Merci pour ton joli verdict et au Plaisir également d'échanger avec toi!!

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