Lasagne crémeuse au poulet de Boulis
2 tasses de mozzarella rapée
2 boites de crème de champignons campbell
1 ½ tasse de lait
⅛ c à thé de muscade ( ou plus selon le goût )
⅛ c à thé de poivre de cayenne
des épinards hachés dégelés et égouttés environ 10 oz ( 300 grs )
1 oeuf
16 oz de ricotta ( 475 grs )
12 feuilles de lasagnes cuites
2 tasses de poulet cuit en morceaux
½ tasse de parmesan
Réserver ⅔ tasse de mozzarella.
Dans un plat combiner soupe, lait muscade et poivre réserver
Dans un autre plat mélanger épinard bien égoutté l'oeuf, la ricotta
Dans un plat allant au four étaler ½ tasse du mélange de soupe. Disposer 4 lasagnes sur ce mélange. Recouvrir avec ⅓ de soupe qui reste, ½ mélange épinards, ½ mozzarella qui reste et ½ poulet. Répéter ces couches en terminant avec les pâtes qui restent, le mélange de soupe, ¾ mozzarella réservée et le parmesan
cuire four 350° F ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Laisser reposer 15 minutes avant de servir
Donne 8 portions
2 boites de crème de champignons campbell
1 ½ tasse de lait
⅛ c à thé de muscade ( ou plus selon le goût )
⅛ c à thé de poivre de cayenne
des épinards hachés dégelés et égouttés environ 10 oz ( 300 grs )
1 oeuf
16 oz de ricotta ( 475 grs )
12 feuilles de lasagnes cuites
2 tasses de poulet cuit en morceaux
½ tasse de parmesan
Réserver ⅔ tasse de mozzarella.
Dans un plat combiner soupe, lait muscade et poivre réserver
Dans un autre plat mélanger épinard bien égoutté l'oeuf, la ricotta
Dans un plat allant au four étaler ½ tasse du mélange de soupe. Disposer 4 lasagnes sur ce mélange. Recouvrir avec ⅓ de soupe qui reste, ½ mélange épinards, ½ mozzarella qui reste et ½ poulet. Répéter ces couches en terminant avec les pâtes qui restent, le mélange de soupe, ¾ mozzarella réservée et le parmesan
cuire four 350° F ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Laisser reposer 15 minutes avant de servir
Donne 8 portions
Source: boulis
Recette
32242, publiée le
2008-04-05 à 00:00, 77 vues