Macaroni à la mexicaine de Chef...jacques
Recette de Macaroni à la mexicaine
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Portions : 6
INGRÉDIENTS
2 tasses (500 ml) de macaroni
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 oignon moyen, haché
10 oz (environ 300 ml) de soupe aux tomates
1 tasse (250 ml) de salsa du commerce
1 c.à thé (5 ml) de Chili en poudre
1 tasse (250 ml) de fromage râpé
LES ÉTAPES
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle. Égoutter.
Entre-temps, dans un grand poêlon, brunir le boeuf avec l'oignon jusqu'a ce que le boeuf ne soit plus rosé. Égoutter le gras.
Incorporer la soupe, la salsa, le Chili en poudre et le macaroni. Verser dans une casserole graissée de 8 tasses (2 L).
Saupoudrer de fromage et cuire environ 25 minutes.
Chef?Jacques
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Portions : 6
INGRÉDIENTS
2 tasses (500 ml) de macaroni
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 oignon moyen, haché
10 oz (environ 300 ml) de soupe aux tomates
1 tasse (250 ml) de salsa du commerce
1 c.à thé (5 ml) de Chili en poudre
1 tasse (250 ml) de fromage râpé
LES ÉTAPES
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle. Égoutter.
Entre-temps, dans un grand poêlon, brunir le boeuf avec l'oignon jusqu'a ce que le boeuf ne soit plus rosé. Égoutter le gras.
Incorporer la soupe, la salsa, le Chili en poudre et le macaroni. Verser dans une casserole graissée de 8 tasses (2 L).
Saupoudrer de fromage et cuire environ 25 minutes.
Chef?Jacques
Source: chef...jacques
Recette
20333, publiée le
2006-05-15 à 00:00, 203 vues