Macaroni à la tomate de Marilyn Reich
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
1 grosse tomate, hachée
¼ tasse de piment vert haché
¼ tasse d'oignons hachés
1 quartier d'ail écrasé
Sel et poivre
⅔ tasse de macaroni cuit
Cuire ensemble la tomate, le piment, les oignons, ainsi que l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonner de sel et poivre. Mélanger la sauce au macaroni et servir.
¼ tasse de piment vert haché
¼ tasse d'oignons hachés
1 quartier d'ail écrasé
Sel et poivre
⅔ tasse de macaroni cuit
Cuire ensemble la tomate, le piment, les oignons, ainsi que l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonner de sel et poivre. Mélanger la sauce au macaroni et servir.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
70791, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 54 vues